Skaldjursplatå.
Redan fredag 30 november börjar vi vår skaldjursfrossa. Isad platå med nykokt hummer, färska räkor, havskräftor, krabba och hemrökta musslor. Goda såser därtill. Självklart finns det ostron för den som så önskar. 495:-
Nyårssupé för avhämtning.
Vi fortsätter med vår trerätters nyårssupé för avhämtning.
Crêpes med hummerstuvade skaldjur och västerbottenost.
Helstekt hjortytterfilé med rödvinsås smaksatt med vincotto och mörk choklad. Till det en potatis- och rotfruktsgratäng.
Krämig dessert med mascarpone och hallon.
325:- per person
Enklast bokar du på telefon 0498-271090. När du ringer bokar du antal och vi kommer överens om tid för avhämtning. All avhämtning sker under eftermiddagen på nyårsafton.