Mårten Gås 2009

    Svartsoppa med krås och liten gåsleverkorv. 

      Confit på gåslår med rotfruktspuré, fikonvinägersås och portvinskokt fikon.

        Gåsbröst med honungsötad kompott på rödkål och rödlök, brysselkål. 

                    Ugnsbakad äppelbakelse med vaniljsås                    

395:-. 

Välkomna att boka på 0498-271090.  

 

 

Donners Plats 3, 621 57 Visby | Tel: 0498-27 10 90 | Fax: 0498-27 15 24 | E-post: reservation@donnersbrunn.se